Le Cordon Bleu Seoul – Pada tahun 2002, sekolah kuliner terbaik di dunia ” Le Cordon Bleu” mengenal sookmyung. jejak bersejarah dari dua sekolah bergengsi ini di mulai dengan mendirikan “Le Cordon Bleu-sookmyung” sebagai kampus resmi kedua di asia, dan satu-satunya institusi di korea yang mendapatkan pendidikan Le Cordon Bleu. Banyak orang mengenalnya sebagai Le Cordon Bleu seoul.
Melalui pengujian dan pelatihan menyeluruh oleh Le Cordon Bleu International, kamu dapat mempelajari wawasan dan mendapatkan keterampilan koki yang memiliki pengalaman di tingkat dunia dengan pilihan programnya. Interpretasi akan diberikan untuk kelancaran komunikasi dengan chef, menyediakan lingkungan akademik terbaik.
Le Cordon Bleu akademi sookmyung berharap kamu dapat mengejar impian menjadi pemimpin international di bidang seni kuliner. Berikut adalah keunggulan pendidikan di Le Cordon Bleu seoul:
Baca juga; Cara Menulis Pidato Singkat Tentang Pendidikan
Pilihan Program banyak
Le Cordon Bleu telah berkembang selama 120 tahun, dan programnya telah mempengaruhi budaya gastronomi di seluruh dunia.
Selama lebih dari satu abad, Le Cordon Bleu memungkinkan calon mahjong ways profesional kuliner. saat ini Lembaga menawarkan berbagai program seni kuliner, anggur, manajemen, dan perhotelan. terlepas dari latar belakang mahasiswanya, dengan lulus bersama Le cordon Bleu, kamu akan menjadi tradisi keunggulan yang hebat, dengan kredensial yang akan membedakan kamu dari para pesaing lainnya dalam industri. Berikut adalah daftar pilihan studi di Le Cordon Bleu Seoul:
1. Grand Diplome
program intensif, komprehensif teknik kuliner prancis, menggabungkan diplome de patisserie dan diplome de Cuisine kalsik, Le Grand diplome adalah langkah awal ke dunia karir.
2. Cuisine
Pelajari teknik kuliner dasar sampai lanjutan dalam masakan apapun. pelajari lebih lbanyak tradisi kuliner kuliner yang berhubungan dengan prancis, masakan global, tren kuliner yang sedang hangat.
3. Pastry & confectionery
Pelajari seni Patisserie. mulai dari atelier khusus, dasar sampai pada level lanjut dalam pembuatan kue dan panganan, makanan penutup berlapis, bergaya butik, hidangan dunia dan teknik dekorasi tepat.
4, Bakery, Danish Pastries & Gastronomy
Cari tahu bagaiman menjadi profesional yang paham tentang teknik dan proses pembuatan roti khas prancis. Belajar bagaimana cara membuat roti khas Denmark, regional, dan artisan serta pelajari cara menerapkan metode produksi ragi dalam pembuatan roti tingkat lanjut
5. Hospitality Management & Gastronomy
Apakah kamu ingin menjalankan bisnis Hotel atau resor, Restoran, kafe spaceman slot atau Butik sendiri? program sertifikat ini menanamkan wawasan operasional, pengawasan dan manajemen, keterampilan dan aplikasi di industri perhotelan dan makana.
6. Gourmet & Short Courses
Untuk pemula, belajar membuat gourmet akan menciptakan suasana hangat di rumah, berbagai kursus telah dirancang, memuaskan waktu dan anggaran. cara yang bagus untuk mengalami secara langsung dunia Le Cordon Bleu.
7. Online Learning-Accredited
Pengiriman online menawarkan kurikulum ketat, sama dengan program di kampus lembaga dengan Fleksibilitas untuk membantu mencapai keseimbangan penting antara pekerjaan dan kehidupan saat belajar secara real-time.
8. Online-Non-Accredited
Kursus onlline yang tidak terakreditasi tersedia untuk meningkatkan wawasan kamu, meningkatkan keterimpalan anda, dan mendorong cara berpikir dan pemahaman baru. Kursus-kursus ini menghadirkan ruang kelas Le Cordon Bleu kepada anda.